Gastronomía de Bolivia
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| pato tipico |
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El Picante Mixto un plato típico de Bolivia.
- La Gastronomía de Bolivia es conocida principalmente
por su variedad de platos que varian de zona en zona. Con profundas
raíces español-moriscas e indígenas, transformadas por el mestizaje y
los diferentes momentos históricos que el país
ha experimentado, la gastronomía boliviana ha sumado una amplia gama de
platos y recetas, lo cual la hace variada, rica y diferenciada. A esto
se le suman las bebidas como el vino boliviano, la Chicha y el Cocoroco.
